Miód Gryczany z Lubelszczyzny
Miód Gryczany z Lubelszczyzny
- Miód naszych dziadków!
- Idealny na dzień babci lub dzień dziadka!
- Jedz go na kanapce gdy jesteś chory!
- Wzmocni twoje serce
- Uzupełni braki żelaza
- Jedz gdy cierpisz na niedokrwistość
miodobranie VII.2024 roku
Miód którego smak pamiętają nasi Dzidkowie. Ma wyjątkowe walory organoleptyczne- jest ostry, słodki i niekiedy piekący co świadczy o dużym zaproszeniu pyłkiem pszczelim z nektarującej gryki. Miód który powinien być w każdej domowej apteczce.
Tuż obok miodu lipowego ma najwyższą aktywność antybiotyczną ( idealny na przeziębienie ) oraz dużą zwartość enzymów.
TOP MIÓD NA PRZEZIĘBIENIE
Ciemna słodycz z gryki
Miód gryczany wyróżnia się ciemnobrązowym, herbacianym, a nawet brunatnym kolorem. Kiedy skrystalizuje ma barwę jaśniejszą i konsystencję krupkowatą. Pszczoły pozyskują go z kwiatów gryki. Miód jest ostry w smaku, lekko piekący, posiada wyraźny aromat biało-różowych kwiatów gryki. Z pewnością trudno pomylić go z innymi miodami. W porównaniu z pozostałymi miodami kwiatowymi ma najwyższą zawartość substancji odpornościowych. W jego składzie znajdziemy również:
- pierwiastki: żelazo, magnez, fosfor, potas, mangan, bor, sód, miedź, cynk, wanad, krzem,
- witaminę C i witaminy z grupy B (przede wszystkim B1 i B2),
- cukry proste,
- kwercetynę i rutynę,
- sole mineralne.
Miód gryczany pełen zalet
- Zawiera dużą ilość węglowodanów. Ze względu na tę właściwość szczególnie polecany jest przy nadciśnieniu tętniczym, miażdżycy oraz chorobie wieńcowej. Zawarte w nim cukry proste są łatwo wchłaniane do krwiobiegu i bardzo szybko odżywiają między innymi mięsień sercowy.
- Sprzyja odbudowie komórek kostnych.
- Wzmacnia układ odpornościowy. Właściwość ta wynika głównie z wysokiej zawartości witaminy C. Rutyna sprawia również, że kwas askorbinowy jest bardzo dobrze przyswajalny, ponieważ zapobiega jego rozkładowi i przyspiesza tym samym gojenie się ran.
- Wysoka zawartość soli mineralnych i substancji odżywczych w miodzie gryczanym sprawdza się w stanach wycieńczenia psychicznego.
Wartość odżywcza w 100g produktu
Skrócony wykaz składników odżywczych miodu gryczanego w 100g produktu:
Wartość energetyczna: | 1420 kJ /339 kcal |
tłuszcz: | 0 |
tłuszcze nasycone: | 0 |
węglowodany: | 81 |
cukry: | 76 |
błonnik: | 0 |
proteiny: | <0,5 |
sól: | 0 |
Miód gryczany - pochodzenie
Oferowany przez nas miód gryczany pochodzi z pasieki zlokalizowanej w Lipinach Dolnych na Lubelszczyźnie. Regin słynący z uprawy gryki.
Warunki przechowywania
Miód gryczany zawiera zwykle sporą ilość wody. Dlatego czasami po skrystalizowaniu na jego powierzchni tworzy się warstwa miodu rzadkiego dokładnie oddzielona od części skrystalizowanej. W związku z tym ważne jest, aby przechowywać go w temperaturze 4-10°C. Miód w czasie krystalizacji zmniejsza swoją objętość, co powoduje odstawanie od ścianki słoika. Nie jest oznaka żadnych nieprawidłowości i nie ma nic wspólnego z jakością miodu.
Specyfikacja
opakowanie: słoik szklany
waga: 250g, 400g, 700g
Share
Przepyszny miód gryczany :)