Semmelbrösel

Semmelbrösel

Semmelbrösel – ein beliebtes und sehr vielseitiges Lebensmittelprodukt, bei dem es sich um eine Art trockenes und pulverisiertes Brot handelt, das durch Mahlen und Mahlen von Brot hergestellt wird. Bei diesem Verfahren wird das Weizenbrötchen im Ofen oder in speziellen Trocknern getrocknet und anschließend zu einem feinen Pulver gemahlen. Semmelbrösel haben eine zarte, knusprige Konsistenz. Es wird als Überzug für Fleisch, Fisch oder Gemüse, als Beilage zu Aufläufen oder als Zutat in Kuchen, Keksen und Desserts verwendet. Die Vielseitigkeit von Semmelbröseln macht es in vielen Küchen auf der ganzen Welt sehr beliebt.

Semmelbrösel aus der Bäckerei „Bryła“ in Biłgoraj

Die in unserem Geschäft angebotenen Semmelbrösel wurden in der Familienbäckerei „Bryła“ hergestellt, die seit 37 Jahren in Biłgoraj in der Region Lublin tätig ist. Semmelbrösel werden aus ausgewählten Weizenbrötchen ohne jegliche Konservierungs- oder Backzusätze hergestellt. Daher handelt es sich um ein 100 % natürliches Produkt.

Semmelbrösel – vielfältige Einsatzmöglichkeiten

Semmelbrösel sind ein regelmäßiger Gast in unseren Küchen, denn sie sind vielseitig einsetzbar:

• Eine ausgezeichnete Zutat zum Panieren von Produkten wie Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse und Obst vor dem Braten oder Backen, da es dabei hilft, eine knusprige, goldene Kruste auf den Speisen zu bilden. Beispiel : panierte Hähnchen- oder Schweinekoteletts,
• Zutat für Desserts wie Kuchen, Muffins, Käsekuchen, Streusel, Torten und Kekse. Es verleiht diesen süßen Backwaren Knusprigkeit und Textur. Beispiel : Apfelkuchen mit Streuseln,
• eine Zutat in gebackenen Gerichten, um eine knusprige Schicht darauf zu bilden. Beispiel : gebackene Nudeln mit Gemüse und Käse,
• eine Füllzutat für Knödel oder gefüllte Kohlrouladen, um ihnen die entsprechende Struktur und Konsistenz zu verleihen. Beispiel : Fleischfüllung für Knödel mit Semmelbröseln,
• Als Ergänzung zu Salaten, Suppen oder Eintöpfen, um ihnen Textur zu verleihen und deren Geschmack zu verstärken. Beispiel : Kürbiscremesuppe mit einer Prise Semmelbröseln.

Wie lagere ich Semmelbrösel?

Am besten bewahren Sie Semmelbrösel in einem luftdichten Behälter auf. Aus folgenden Gründen ist es wichtig, es vor Feuchtigkeit zu schützen:

• Das Brötchen hat eine knusprige Konsistenz, die den Gerichten einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur verleiht. Wenn es Feuchtigkeit ausgesetzt wird, wird es weich und verliert seine Knusprigkeit.
• die Rolle darf nicht feucht werden, da sie dadurch Schimmelbildung ausgesetzt ist und Insekten anlockt,
• Es empfiehlt sich, Semmelbrösel in einem trockenen und luftdichten Behälter aufzubewahren, da sie ihren Geschmack und ihre Konsistenz sehr lange behalten.

Darüber hinaus sollten Semmelbrösel vor starken Gerüchen geschützt aufbewahrt werden, da sie leicht den Geschmack anderer Lebensmittel aufnehmen können.

Zutaten:

• Weizenmehl,
• Hefe,
• auch Wasser
• Salz.

Nährwert pro 100 g Produkt:

Spezifikation: